隨筆 · 人物

老茶馆

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老茶馆在巷子深处,招牌上的字褪了色,像老人的白发。茶馆不大,十几张桌子,几十把竹椅,一个柜台,柜台上摆着一排茶壶。

茶馆老板姓张,六十多岁,头发花白,总是穿着一件灰色的中山装。他泡茶很讲究,先温壶,再放茶叶,再注水,再倒掉,再注水,然后才倒进杯子里。他说"第一泡是洗茶,不能喝"。我说"那多浪费"。他说"不浪费,洗干净的茶才好喝"。

茶馆里的客人大多是老人。他们早上来,点一壶茶,坐一上午。有人看报纸,有人下棋,有人聊天,有人发呆。他们不说话的时候,茶馆就很安静,只有茶壶冒气的声音,和收音机里放的戏曲。

我常去老茶馆,不是因为茶好喝,是因为那里安静。我带一本书,点一壶茶,坐一下午。老板不催我,我也不急。茶馆里的时间很慢,像茶壶里的水,慢慢热,慢慢凉。

后来巷子里的店一家家关了,老茶馆还在。我说"张叔,怎么还在开"。他说"开了一辈子,不开不知道干嘛"。我说"不赚钱吧"。他说"不赚钱,但有人来喝茶"。我说"那您图什么"。他说"图个热闹"。

我想,老茶馆图的不是热闹,是一种存在——一种让老人有地方去、有茶喝、有人说话的温暖。这座城市变化太快,老茶馆是少数还留在原地的东西。它不赶时间,不追潮流,只是静静地在那里,等一个愿意坐下来喝杯茶的人。